Дигитален термометър за храна Weber® (Моментално отчитане)
Дигиталният термометър за храна Weber® осигурява бързо и точно отчитане на вътрешната температура на храната по Целзий и по Фаренхайт. Следете степента на изпичане на Вашето месо без да се налага да го разрязвате и да губите от неговата сочност. Подходящ при гриловане на барбекю или при печене във фурната у дома.
- Дигитален термометър за храна Weber®
- Моментално цифрово отчитане
- Бързо и точно отчитане
- Градуси по Целзий/Фаренхайт
- Автоматично изключване след 10 минути бездействие
- Мие се на ръка
- Производител Weber
Вътрешната температура на месото е важен фактор, който трябва да се вземе предвид при готвене, тъй като може да повлияе както на безопасността, така и на качеството на крайния продукт. Следвайте рецептата, която сте избрали или разгледайте насоките за вътрешната температура на различните видове месо:
Говеждо, агнешко и телешко (пържоли, цяло печено месо и котлети):
- Rare (слабо изпечено): 52-54°C
- Medium rare (средно към слабо изпечено): 54-60°C
- Medium (средно изпечено): 60-66°C
- Medium well (средно към добре изпечено): 66-71°C
- Well done (добре изпечено): 71-77°C
- Свинско месо: 63-70°C
- Кайма от говеждо, свинско, агнешко и телешко: 71°C
- Домашни птици (пилешко, пуешко): 74°C
- Риба: 63°C
| Материал | пластмаса |
|---|---|
| Цвят | Черен |
| Дължина | 20.32 cm |
| Височина | 0.76 cm |
| Ширина | 3.3 cm |
Доставката е безплатна за поръчки над 300 €.
-
Рецепта WEBER - Начос с пържола и черен боб
Продукти:
Пържола 600 g, с дебелина между 1.20 cm до 2 cm, нарязана напречно на 2 или 3 парчета
1 пакет тортила чипс
1 кутия черен боб, отцеден и изплакнат
2 чаши настъргано сирене чедър
2 чаши настърган кашкавал
2 чаши доматена салца (домашно приготвена или готова от магазина)
1 зряло авокадо, нарязано на кубчета
Сухи съставки:
1 с.л. зехтин екстра върджин
1 с.л. смлян чесън
1 с.л. лют червен пипер на прах
1 ч.л. захар
½ ч.л. сол
½ ч.л. чили на прах
¼ ч.л. смлян кимион
Метод на приготвяне:
- В
-
Рецепта WEBER - Цяло пиле на барбекю върху бира
Продукти:
1 цяло пиле
¼ чаша кашерна сол
Сухи подправки:
2 ч.л. лук на прах
2 ч.л. чесън на прах
1 ч.л. чили на прах
½ ч.л. прясно смлян черен пипер
1 кутия светла или друга бира, на стайна температура
Специално оборудване:
4 шепи чипс от хикория
Съд за печене на пиле с незалепващо керамично покритие Weber® или Стойка за пиле Weber® GBS
термометър за моментално отчитане на температурата
Метод на приготвяне:
- Поръсете сол по цялата повърхност и вътрешността на пилето и го увийте с фолио за свежо
